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China

Arayech : le gâteau algérien qui tue

Archive - September 5, 2008, 07:07
La saveur des pâtisseries orientales repose sur les accords entre l'amande ou la pistache et les eaux de fleurs aromatiques. En voici un exemple avec le Arayech. Aux ingrédients de base de la pâtisserie méditerranéenne, ce gâteau ajoute le goût craquant du sucre glace. A chaque aid sghir, notre voisine algérienne nous apportait ce succulent gâteau. Je n'en ai plus mangé depuis des siècles. Si une bonne âme voulait se porter volontaire pour me permettre d'en apprécier de nouveau .
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Arayech : le gâteau algérien qui tue

Archive - September 4, 2008, 16:17
La saveur des pâtisseries orientales repose sur les accords entre l'amande ou la pistache et les eaux de fleurs aromatiques. En voici un exemple avec le Arayech. Aux ingrédients de base de la pâtisserie méditerranéenne, ce gâteau ajoute le goût craquant du sucre glace. A chaque aid sghir, notre voisine algérienne nous apportait ce succulent gâteau. Je n'en ai plus mangé depuis des siècles. Si une bonne âme voulait se porter volontaire pour me permettre d'en apprécier de nouveau .
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Einstein et l'économie parallèle tunisienne

Archive - September 4, 2008, 01:52
Le ramadan n'est pas avare de révélations. En voici une qui m'a sauté à l'esprit au détour d'une promenade d'avant chakan l'iftar: l'économie parallèle tunisienne est einsteinnienne. Comme Einstein, les vendeurs à la sauvette dans nos rues ont inventé le principe de la division infinie du temps. Il pleut, voici des parapluies. Il reste trente minutes avant le Moghreb, voici un pain chaud. Les "tawa jé" et les "para" "para" sont des produits qui satisfont les attentes des plus petite.
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Le nain hurleur dans mon train de banlieue : première journée du ramadan

Archive - September 4, 2008, 01:52
L'œil vitreux de l'ours sorti de son hibernation par de la musique tecktonik, la mine déconfite du mâle sevré de sommeil, je monte ce matin à bord de mon train de banlieue. C'est le premier jour du ramadan. Dans mon wagon, m'attendent une mère et ses deux enfants. On le sait depuis des études récentes, le nain ou l'enfant ne parle pas, il crie. Les deux nabots qui me font face ont décidé de me faire vérifier expérimentalement cette théorie. Le cri de l'enfant est un mélange subti.
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A toi ma soeur, ma fille, ma femme, ma mère qui es à la cuisine!

Archive - September 4, 2008, 01:51
Pendant que Penelope Cruz se fait glosser glosser et que Charlize Theron se fait get down par Dior ( Ô Charlize ! ), les femmes tunisiennes sont à la cuisine. Du moins la majeure partie d'entre elles. Tant il est vrai que le ramadan exige une présence affairée et attentive dans la cuisine qui mobilise souvent toutes les femmes de la maison. A vous mes frères qui glandaient dans le salon, je veux dire ceci. Les femmes sont indéniablement plus "costaudes" que les hommes. Elles réussissen.
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Ramadan au centre d'appel

Archive - September 4, 2008, 01:51
L'esprit embrumé par le manque de vitamines et les nerfs soumis à l'hachicha du sevrage de cigarette, tu t'apprêtes à répondre à ton 50 ème appel. C'est madame Leroy de Perpignan qui t'appelle pour te signaler qu'elle n'a toujours pas reçu sa commande passée dans le catalogue de vêtements qui nourrit sa garde-robe. Ton cerveau reptilien prend le dessus et en pilotage automatique tu accèdes au dossier de cette charmante vielle dame. Qu'a t-elle commandé? Un régal pour les sens! 1 .
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Quand Amnesty déroge, les DH pataugent

Archive - July 24, 2008, 05:39
Pire que la censure, voilà qu’Amnesty International pratique l’autocensure. Une campagne prévue pour les Jeux Olympiques de pékin vient d’être abandonnée par l’organisme International aux positions franches et directes pour tout ce qui se rapporte au respect des droits de l’homme. Jugée trop choquante et trop brutale, cette campagne ne sera certainement pas publiée. Si on ne choque pas on n’arrivera pas à passer notre idée, tel est mon principe. Alors choquons.
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Tibet: Who will stop China

Archive - March 24, 2008, 07:55
Protests by Buddhist monks in Lhasa, capital of Tibet, against Chinese rule last week worsened into the most serious social unrest to hit the Himalayan territory, which China administers as an “autonomous region”, in nearly two decades. After sealing the city with a large military and armed police presence, Chinese authorities claim that situations have stabilised. The official death toll was 16, although Tibetan groups said scores and possibly hundreds of Tibetans had been killed. Tensions .
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Google enregistre l’un des plus courts nom de domaine au monde

Archive - November 3, 2007, 05:49
La firme google ne laisse aucun jour sans laisser parler d’elle, dernierement la société a fait acquisiton de l’un de plus courts nom de domaine au monde : g.cn. la raison pour laquelle Google a acheté ce nom de domaine c’est d’etre memorisable pour les millions d’utilisateurs chinois du celebre moteur de recherche, et en meme temps le domaine google.cn restera fonctionnel.    .
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