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Dinde

Tagliatelles et sauce crémeuse au poivre

Archive - October 23, 2008, 19:13
Voilà un plat rapide à faire, très peu coûteux, et parfait pour une étudiante fauchée comme moi ! Ingrédients (pour 1 personne) - 50g de tagliatelles - 1 tranche d'escalope de dinde - 3 cs de crème fraîche épaisse allégée - 1 grosse [...].
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Tajine tunisien à la crème fraîche

Archive - October 10, 2008, 18:18
J'avais l'intention de réaliser un tajine classique, mais je suis tellement distraite que j'ai oublié le persil, donc j'ai adapté la recette, ce qui a donné...ça! C'est très bon, léger (au goût, pas en calories :p), et cela ressemble à une sorte [...].
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Tajine malsouqa jdid - tajine tunisien aux feuilles de brick, nouvelle version

Archive - September 11, 2008, 23:07
Vous connaissez déjà mon tajine malsouqa, aujourd'hui voici une version originale de ce tajine que j'ai vue à la télévision tunisienne TV7. Il est délicieux, et très facile et rapide à faire! Ingrédients pour 6 personnes - 500g de blanc [...].
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Marqet qaâber - Ragoût tunisien aux boulettes de dinde

Archive - September 2, 2008, 14:15
- Cette recette est un vrai délice! Je n'avais jamais pensé qu'on puisse faire des boulettes avec de la viande de dinde, alors merci à ma tatie de Kasserine pour cette recette :) Ingrédients - 200g de viande de dinde - 1/4 de bouquet de persil [...].
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MEXIQUE : Tortillas de blé farcies à la dinde

Archive - August 21, 2008, 14:38
J'adore tout ce qui est cuisine du monde, alors aujourd'hui je vous propose une recette mexicaine : les tortillas à la dinde. Très facile à réaliser, c'est un vrai délice!! Ingrédients pour 4 personnes - 100g de farine - 1/2 cc de [...].
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