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Gateaux

Gâteau exquis aux dattes

Archive - November 20, 2008, 20:08
On ne peut pas visiter le  sud du pays au mois  de novembre et ne pas acheter des dattes, ce fruit qui a représenté pendant des siècles  l’alimentation de base des habitants du désert.  La  datte représente  un aliment de choix non seulement pour  sa saveur mais aussi  par ses propriétés nutritionnelles (magnésium,potassium, calcium et plusieurs viatamines...).Les scientifiques soulignent le rôle des dattes dans la réduction du stress et de.
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Adieu ramadan, je t’aimais bien

Archive - September 30, 2008, 10:43
Pour un peu parodier le moribond du grand Jacques Brel, je me suis permis d’écrire ces quelques vers. pour ceux qui ne connaissent pas la chanson, je vous invite à la découvrir : Adieu ramadan, je t’aimais bien Adieu ramadan je t’aimais bien tu sais On a chanté les mêmes briks, On a chanté les mêmes chorbas, On a chanté mes mêmes gâteaux. Adieu ramadan je vais manger, C’est dur de jeûner tout le temps tu sais? Mais je pars au café, la paix dans l’â.
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Môelleux aux pommes

Archive - September 22, 2008, 09:21
Parmi tous les gâteaux express que j’ai essayés, ce gâteau aux pommes reste le meilleur, moelleux, délicieux, et parfumé. Il se prête à plusieurs modifications, on peut tenter le mariage pommes poires ou encore pêches poires. Il est d’autant plus savoureux quand il est  légèrement sucré et parfumé d’un zeste de citron. Je vous présente aujourd’hui les deux versions : pommes tout court et la version pêche poires. J’ai beau faire une panoplie de gâteaux pour le «.
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Mes premiers Macarons

Archive - September 16, 2008, 23:49
J’ai toujours apprécié les macarons sur de nombreux  blogs culinaires, j’étais persuadée que ce n’était pas quelque chose de facile à réussir, mais en admirant le courage et la performance des unes et des autres,j e n’ai pas pu résister à la tentation.  J’ai fait ma première expérience il y’a presque une semaine, ce n’était pas catastrophique, les macarons étaient délicieux  mais  ils  n’étaient pas lisses, ils n’avaient pas de.
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Un délice aux fruits et au noix de coco

Archive - September 3, 2008, 23:54

Un moelleux à l'orange et au chocolat

Archive - April 23, 2008, 00:34

Mon extra moelleux au cacao et aux noisettes

Archive - March 14, 2008, 22:01
C’est le plus délicieux moelleux au chocolat que j’ai jamais réalisé, moi la grande gourmande de chocolat.C’est sur un vieux numéro du magazine « Maxi » que j’ai trouvé cette superbe recette, c’est tellement bon que je vais mettre de côté toutes les autres recettes de gâteau au chocolat de côté pour laisser précieusement de la place à () 100 g de beurre 10 cl d’huile (sans goût) 20 cl d’eau 200 g de farine 50 g de noisettes 3 cuill à soupe de cacao 2 cuill à ca.
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Un super moêlleux aux pommes et aux amandes

Archive - February 10, 2008, 22:36

Biscuit roulé au chocolat

Archive - February 9, 2008, 17:37
 Pour le Biscuit 4 blancs d’œufs 1 pincée de sel 60 g de sucre Zeste râpé de bergamote ou d’orange 6 jaunes d’œufs 125 g de farine 1 pincée de levure Garniture 200 g de chocolat noir 200 g de crème fraîche 100 g de sucre Des amandes effilées 2 cuill à soupe de noix de coco () Pour le biscuit, monter les blancs en neige ferme avec le sel, verser le sucre en pluie sur les blancs en neige, incorporer les jaunes d’œufs et le zeste râpé. Mél.
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