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Pain

Tartines fruitées pomme/figue

Archive - November 30, 2008, 14:20
J'adore les tartines, surtout le dimanche matin :) Cette version est légère diététique, mais ô combien délicieuse!Ingrédients pour 2 tartines- 2 tranches de pain (au choix)- 2 cc de compote de figues- 1 pomme- de la cannellePréparation- Tartiner les [...].
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Galette tunisienne farcie - khobez mahchi

Archive - November 21, 2008, 19:55
Voici une recette qui m'a été transmise par une amie tunisoise. Je l'ai essayée aujourd'hui, et j'avoue que c'est un délice en plat principal accompagné d'une bonne chorba :)Ingrédients pour 4 personnesla pâte- 200 g de semoule fine- 100 g de farine- [...].
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Mon Kugelhopf, vivement réussi

Archive - October 27, 2008, 22:18
Un Kugelhopf alsacien parfumé à l'eau de fleur d'oranger de Tunisie, une parfaite association dont le résultat était admirable. Le moule et le livre de recettes m'ont déjà été offerts la semaine dernière, il ne me restait plus qu'à passer à l'épreuve, la suite est ce magnifique Kugelhopf que je vous présente aujourd'hui. Il a séduit ma famille aussi bien par son parfum local que par ses godrons torsadés surmontés d'amandes. Ingrédients : 500 g de farine 100 g de sucre .
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Petits pains aux graines de sésame doré

Archive - September 15, 2008, 09:05
Après avoir jeûné toute une journée, je peux vous affirmer que ces petits pains sont plus qu'un régal :) Ingrédients (pour environ 12 petits pains) - 300g de farine - 10 cl de lait - 1 sachet de levure chimique - 1 cc de sel - 1 [...].
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Les pains du Ramadan

Archive - September 10, 2008, 17:38
1) Pains express Ingrédients : 500 g de farine 2 c à s de levure instantanée 1 cà c de sel 250 ml d'eau tiède 60 g de beurre fondu 1 yaourt nature 2 oeufs ( dont 1 jaune à réserver pour la dorure ) 1 c à s de graines de sésame 1 c à c ou à s d'anis jaune d'oeuf + 1 c à s d' huile d’olive pour la dorure Préparation : Dans une jatte , mélanger la farine, les graines, le sel, ajouter levure, mélanger ensuite les oeufs, le yaourt et le beurre fondu ajouter l'eau jusqu'à obte.
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Petits pains au lait (sans oeufs)

Archive - September 7, 2008, 14:30
Cette recette est toute simple à réaliser, il s'agit de réaliser une pâte à pain mais de la pétrir avec du lait :) J'ai utilisé la machine à pain pour le pétrissage, mais vous pouvez le faire à la main sans problème! Ingrédients (pour 4 petits [...].
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Pains aux céréales curry/fromage fondu

Archive - August 26, 2008, 12:58
Prise d'une inspiration subite, je me saisis de la machine à pain et... - 500g de farine complète aux céréales - 2 cc de sel - 2 cc de curry - 3 portions de fromage fondu ( on ne sent pas le goût après cuisson mais ça rend le pain très [...].
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Trop drôle...!

Archive - August 3, 2008, 14:10
Voici un extrait choisi du livre de Sonia Médina pour Soufiene et les autres... Là ce n'est pas le millefeuille à l'harissa des nabeuliens mais c'est tout comme...! LES INTESTINS A LA HARISSA Chez nous, on tartine tout de harissa. Même le pain et le beurre. La recette la plus connue : griller du pain piqué d’ail, arrosé d’huile d’olive, badigeonner de harissa dès le matin, l’accompagner d’un café fumant. C ‘est un genre ! Un sport national ! Une drogue dure ! La h.
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Trop drôle...!

Archive - August 3, 2008, 13:29
Voici un extrait choisi du livre de Sonia Médina pour Soufiene et les autres... Là ce n'est pas le millefeuille à l'harissa des nabeuliens mais c'est tout comme...! LES INTESTINS A LA HARISSA Chez nous, on tartine tout de harissa. Même le pain et le beurre. La recette la plus connue : griller du pain piqué d’ail, arrosé d’huile d’olive, badigeonner de harissa dès le matin, l’accompagner d’un café fumant. C ‘est un genre ! Un sport national ! Une drogue dure ! La h.
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Slatet blankite - Salade baguette à la tunisoise

Archive - August 2, 2008, 19:48
Cette spécialité du Grand Tunis est une recette qui permet d'agrémenter le pain de l'avant-veille. Pour les tunisois, elle se consomme soit en apéritif, soit en entrée froide. Pour ma part, j'ai utilisé une baguette fraîche,mais on peut [...].
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Communautarisme : Tolérance ou division?

Archive - June 27, 2008, 18:01
Ce matin en consultant mon lecteur RSS, j’ai vu qu’une nouvelle note à été écrite sur le blog officiel de Yahoo, le blog sur lequel Jerry Yang et David Filo écrivent les informations concernant les nouveaux produits et a travers lequel ils passent certaines information à leur équipe. Le titre ne m’avait pas interpelé plus que ça mais j’ai pris la peine d’aller jeter un coup d’œil et voir de quoi il s’agissait. Le titre de la note est Celebrating Ou.
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Communautarisme : Tolérance ou division?

Archive - June 27, 2008, 18:01
Ce matin en consultant mon lecteur RSS, j’ai vu qu’une nouvelle note à été écrite sur le blog officiel de Yahoo, le blog sur lequel Jerry Yang et David Filo écrivent les informations concernant les nouveaux produits et a travers lequel ils passent certaines information à leur équipe. Le titre ne m’avait pas interpelé plus que ça mais j’ai pris la peine d’aller jeter un coup d’œil et voir de quoi il s’agissait. Le titre de la note est Celebrating Ou.
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« C’est en prêtant son corps au monde que le peintre change le monde en peinture ». Maurice MERLEAU-PONTY

Archive - June 25, 2008, 20:17
CONSTELLATIONS ( peinture numérique, taille originale 4000 x 3000 pixels) Cliquez sur les fragments «L’idée d’un art qui procure une expérience directe des situations ou des relations et non une expérience secondaire, figurative, est l’une des innovations les plus puissantes de l’art abstrait. Le regardeur ne fait pas l’expérience de la « re-représentation » de choses absentes, mais de la présence d’une chose, l’œuvre d’art elle-même, avec tout son dynamisme, s.
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« La couleur qui est vibration de même que la musique ». Paul GAUGUIN

Archive - June 24, 2008, 17:53
LE CHAMP DES SILLONS ( peinture numérique, taille originale 4000 x 3000 pixels) Cliquez sur les fragments «C’est le faire qui est l’ouvrage, l’objet, à mes yeux, capital, puisque la chose faite n’est plus que l’acte de l’autrui». Paul VALERY .
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« Une œuvre où il y a des théories est comme un objet sur lequel on laisse la marque du prix ». Marcel PROUST

Archive - June 20, 2008, 12:55
SANS ÉTIQUETTE ( peinture numérique, taille originale 4000 x 3000 pixels) Cliquez sur les fragments « Contentons-nous de faire réfléchir. N’essayons pas de convaincre ». Georges BRAQUE .
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« C’est l’espace entre les feuilles qui fait l’arbre ». Simon HANTAI

Archive - June 17, 2008, 20:30
LES FEUILLES D’OR ( peinture numérique, taille originale 4000 x 3000 pixels) Cliquez sur les fragments «La main du peintre s’aile véritablement avec lui : elle n’est plus celle qui calque les formes des objets mais bien celle qui, éprise de son mouvement propre et de lui seul, décrit les figures involontaires dans lesquelles l’expérience montre que ces formes sont appelées à se réincorporer ». André BRETON .
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«Je peux dessiner ce que j’écris, mais je ne peux pas écrire ce que je dessine». CORNEILLE

Archive - June 13, 2008, 22:56
LES OCRES DE L’OUBLI ( peinture numérique, taille originale 4000 x 3000 pixels) CLIQUEZ SUR LES FRAGMENTS « Le plus précieux dans la création picturale, c’est la couleur et la texture. Elles constituent l’essence picturale que le sujet a toujours tuée ». Kasimir MALEVITCH .
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« On se sert des couleurs, mais on peint avec le sentiment». Jean CHARDIN

Archive - June 12, 2008, 11:54
AUX PORTES DES CONVOITISES ROSES ( peinture numérique, taille originale 4000 x 3000) Cliquez sur les fragments «Griffonner, gratter, agir sur la toile, peindre enfin, me semblent des activités humaines aussi immédiates, spontanées et simples que peuvent l’être le chant, la danse ou le jeu d’un animal, qui court, piaffe ou s’ébroue ». Hans Hartung. .
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« L’œuvre d’art n’est pas le reflet, l’image du monde; mais elle est à l’image du monde ». Eugène IONESCO

Archive - June 9, 2008, 19:50
LES FEUILLES DE VIE ( peinture numérique, taille originale 4000 x 3000 pixels) Cliquez sur les fragments « Si l’esthétique est l’ensemble des rapports entre le peintre et le monde extérieur, rapports qui aboutissent au sujet, la technique est l’ensemble des rapports entre les formes et les couleurs qu’elles contiennent, et entre les formes colorées elles-mêmes ». Juan GRIS. .
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Pains panini maison

Archive - June 9, 2008, 09:03
C'est magnifique quand on  réussit à faire à la maison quelque  chose qu'on a toujours achetée sur le marché, notre produit fait maison est plus apprécié  parce qu'on sait dans quelles conditions il est fait, les produits qui le composent, les ustensiles utilisés pour le faire, la propreté des mains qui le manipulent. Le produit maison est encore plus valorisé surtout quand il s'agit d'un produit qu'on ne trouve pas facilement à côté de chez soi, il faut attendre un.
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« Quand la couleur est à sa richesse, la forme est à sa plénitude ». Paul CEZANNE

Archive - June 7, 2008, 22:11
A LA RECHERCHE DU BLEU ( peinture numérique, taille originale 4000 x 3000 pixels) Cliquez sur les fragments « Ce qui m’intéresse dans chaque peinture, c’est de résoudre des problèmes de technique, de volume, de couleur, de composition. On n’apprend jamais à peindre une bonne fois pour toutes. Chaque fois que l’on peint, on résout un problème pictural ». Fernando BOTERO .
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« Il a mis longtemps à comprendre que le cercle est la plus longue distance à parcourir pour revenir au même point ». Charles DE GAULLE

Archive - June 5, 2008, 16:53
SOUS LE SOLEIL VERT ( peinture numérique, taille originale 4000 x 3000 pixel) Cliquez sur les fragments « Pour approcher le spirituel en art, on fera usage aussi peu que possible de la réalité, parce que la réalité est opposée au spirituel ». Piet MONDRIAN. .
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« Prenez un cercle, caressez-le, il deviendra vicieux ! ». Eugène IONESCO

Archive - June 3, 2008, 16:57
CERCLE VERTUEUX ( peinture numérique, taille originale 4000 x 3000 pixels) Cliquez sur les fragments «La couleur est par excellence la partie de l’art qui détient le don magique. Alors que le sujet, la forme, la ligne s’adressent d’abord à la pensée, la couleur n’a aucun sens pour l’intelligence, mais elle a tous les pouvoirs sur la sensibilité ». Eugène DELACROIX .
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« La peinture est de plus en plus proche de la poésie, maintenant que la photographie l’a libérée du besoin de raconter une histoire ». Georges BRAQUE

Archive - May 31, 2008, 13:19
AU CLAIR DE LA LUNE ( peinture numérique, taille originale 4000 x 3000 pixels) Cliquez sur les fragments « Manier des couleurs et des lignes, n’est-ce pas une vraie diplomatie, car la vraie difficulté c’est justement d’accorder tout cela ». Raoul DUFY .
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« Il n’est en art qu’une chose qui vaille : celle qu’on ne peut expliquer ». Georges BRAQUE

Archive - May 28, 2008, 21:39
ÉTREINTE ( peinture numérique, taille originale 4000 x 3000 pixels) Cliquez sur les fragments «La science du beau est une drôlerie inventée par les philosophes pour la plus grande hilarité des artistes». Emile ZOLA .
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« Tout désordre n’est qu’un ordre différent ». BERGSON

Archive - May 27, 2008, 20:30
RÊVE D’UN PAPILLON BLANC ( peinture numérique, taille originale 4000 x 3000 pixels) Cliquez sur les fragments « Créer une œuvre signifie donner une forme à ce qui émeut, qui excite, et lorsque l’œuvre est vivante par elle-même, c’est une œuvre d’art ». Johannes ITTEN .
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« Il y a des fleurs partout pour qui veut bien les voir ». Henri MATISSE

Archive - May 25, 2008, 20:56
ALLÉGRESSE ( peinture numérique, taille originale 4000 x 3000 pixels) Cliquez sur les fragments « J’éprouve le besoin de me nettoyer l’œil devant la nature ». Nicolas DE STAEL .
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« Tout acte de création est d’abord un acte de destruction ». Pablo PICASSO

Archive - May 23, 2008, 20:25
LES GRANDES MURAILLES DES C… ( peinture numérique, taille originale 4000 x 3000 pixels) Cliquez sur les fragments «Chaque époque d’une civilisation crée un art qui lui est propre et qu’on ne verra jamais renaître. Tenter de revivifier les principes d’art des siècles écoulés ne peut que conduire à la production d’œuvres mort-nées ». Wassily KANDINSKY .
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VOYAGE AU BOUT DES DOIGTS.

Archive - May 20, 2008, 18:10
INTIMITÉ ( peinture numérique, taille originale 4000 x 3000 pixels) Cliquez sur les fragments «Tous les procédés sont sacrés, s’ils sont intérieurement nécessaires. Tous les procédés sont péchés, s’ils ne sont pas justifiés par la nécessité intérieure ». Wassily KANDINSKY .
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« L’art de peindre n’est que l’art d’exprimer l’invisible par le visible ». Eugène FROMENTIN

Archive - May 18, 2008, 20:20
IRRUPTION ( peinture numérique, taille originale 4000 x 3000 pixels) Cliquez sur les fragments « Les artistes gênés sont impitoyables : ils fuient ou se moquent ». Honoré DE BALZAC .
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