Moi j'ai envie de dire... Laissons les choux de carrefour aux gens de carrefour ! Recette ramadan 2008 N°8 Ingrédients Pâte à choux - 1/4 l eau - 1 cuillère à café de sucre - 1 pincée de sel - 80 g beurre - 130 g de farine - 4 œufs - Sauce au chocolat - 125 g de chocolat - 30 g beurre - 2 cuillères à soupe d'eau. Préparation La pâte à choux : - Dans une casserole faire chauffer l'eau avec sucre, sel et beurre. - Dès que le tout est fondu, verser la farine d'un seul coup et mélanger .
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