Saucisses de Montbéliard aux lentilles
Archive - January 29, 2008, 22:26 Une chose est sûre ce plat n'est pas super classe d'ailleurs c'est pas la vocation de mon blog. Je préfère proposer des recettes simples et bonnes que tout le monde peut faire sans prise de tête et c'est le cas de ce plat. Ingrédients (2 personnes) - 250 gr de lentilles (de préférence des lentilles vertes du Puy) - 2 saucisses de Montbéliard (ou une saucisse de Morteau) Préparation : Mettre dans une casserole les lentilles rincées à l'eau froide, les saucisses et 1.5 litres d'eau. Cuire à feu moyen pendant 20 mn. Sortir les saucisses, les couper en morceaux et les remettre av.
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