Le relais routier s’appelle le restaurant des amis. Pourtant ce n’est pas la camaraderie qui fait la singularité du lieu mais plutôt la générosité du tenancier, oncle Tijani   Le patron a tout le monde à l’œil, c’est l’aiguilleur de la gourmandise. Il est posté là sur sa tour de contrôle et il regarde tout. Le ballet des serveurs qui s’activent consciencieusement à l’heure du rush, les clients qui attendent patiemment leur tour pour avoir une table, et les autres qui s’astiquent molaires et canines avec le cure dent offert en fin de repas. Ils attendent de pay.
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