. Les fêtes de fin d'année sont maintenant terminées et de nombreux vacanciers ont repris le chemin du retour vers leur lieu de résidence habituel. Mais d'autres, plus chanceux, décident actuellement de prolonger leur séjour à Hammamet, en attendant que la froidure s'atténue en Europe. Bonnes vacances à toutes et à tous..
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. La question est souvent posée par mes visiteurs européens : "Le Nouvel An est-il fêté en Tunisie ?". La réponse est OUI comme le démontre ce cliché pris mercredi soir dans l'une des meilleures pâtisseries d'Hammamet à l'enseigne du Canari. De nombreuses familles se rassemblent pour partager le gâteau du Nouvel An, le soir du 31 décembre ou le 1er janvier. . Les amateurs de crustacés avaient aussi le choix de préparer des langoustes, comme celles-ci, photographiées bien vivantes à l'étal de Larbi, au Marché Municipal du centre-ville. . La fête est main.
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Ce soir, à l'heure du réveillon, certains devront bien se protéger du froid et rouler prudemment pour se retrouver entre amis. Les plus astucieux qui ont eu la bonne idée de choisir la Tunisie et particulièrement Hammamet pour "fêter le bout de l'An" n'auront pas à affronter la froidure de l'hiver comme le montre ce cliché pris hier midi à la terrasse du "Restaurant Le Pêcheur", l'une de mes petites adresses préférées du centre-ville, face à la médina. Il y a l'été Indien mais aussi "l'été Tunisien" Bonne soirée à tous..
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Permettez moi ce petit brin d'humour, en cette fin d'année 2008, en espérant que les mois à venir nous apporterons un peu de ciel bleu. Hier lundi, c'était le premier jour du Nouvel An musulman (Hégire 1430) et demain soir ou jeudi nous fêterons aussi, coïncidence du calendrier, le premier jour de 2009. Deux occasions pour de nombreux hammamétois de confectionner et déguster des plats traditionnels tels que le couscous à la viande séchée de mouton (Kadid), la mouloukhia à base de légumes verts sans oublier le Gâteau du Nouvel An fourré à la crème, commandé spécialement ch.
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. Ce lundi est férié en Tunisie. C'est le premier jour du nouvel an du calendrier musulman (1430) qui commémore le départ du Prophète Mahomet de la Mecque vers Médine (Année 622 de l'ère chrétienne). Je présente, à cette occasion, mes voeux les plus sincères à tous mes amis d'Hammamet et d'ailleurs en espérant, malgré l'actualité bien morose, une année de bonheur et de paix. Mabrouk à toutes et à tous..
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A l’invitation de la Société chimique de Tunisie et de l’Institut français de coopération  le Professeur Yves CHAUVIN, lauréat Nobel de chimie 2005, a effectué récemment un séjour en Tunisie. Le Professeur Yves Chauvin a notamment participé aux 15èmes Journées nationales de chimie qui se sont déroulées à Yasmine Hammamet, du 21 au 24 décembre. A cette ocasion, Taoufik Turki, un Hammamétois Professeur à la Faculté des Sciences de Tunis et fidèle lecteur de mon site lui a servi de guide pendant son séjour. Je le remercie de m'avoir transmis cette photo souvenir, i.
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. La communauté chrétienne d'Hammamet était en fête, comme chaque année, à l'occasion de Noël. Mercredi soir et jeudi midi, il y avait foule à l'église où de très nombreux fidèles se sont rassemblés pour les offices. Une crêche magnifiquement décorée a fait également l'admiration des touristes de passage. Je profite de ce message pour remercier les nombreux internautes, lecteurs de ce blog, qui m'ont témoigné leur sympathie à cette occasion.
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. . A quelques heures de la nuit de Noël, je souhaite à tous mes lecteurs, fidèles ou de passage, de très belles fêtes. Que ce cliché de la plage d'Hammamet illumine vos rêves ! .
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Une nouvelle fois, mon épouse et moi, vous remercions très sincèrement pour vos nombreux messages de sympathie reçus depuis notre départ en France. Sachez que tous vos témoignages, d'amis connus ou inconnus ont été pour nous d'un grand réconfort. Je suis revenu à Hammamet, hier en soirée, et dès ce matin mes premières pensées sont pour vous. Le temps de mettre un peu d'ordre dans mes affaires et dans ma tête et très prochainement "Ma petite gazette d'Hammamet" retrouvera son rythme habituel. La vie continue et à très très bientôt ! Gipé (Photo d'archives)..
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Merci chers Amis pour vos nombreux messages de sympathie reçus depuis mon départ précipité en France. Rassurez vous, je vais revenir à Hammamet dans une dizaine de jours. Le décès subit d'un parent très proche nous obligent, mon épouse et moi, à rester encore quelques jours en terre normande. A très bientôt et merci encore de votre compréhension. Gipé.
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Pour raisons familiales, je suis obligé de quitter précipitamment, pendant quelques jours, cette jolie plage d'Hammamet. Je ne vous abandonne pas mais vous le savez comme moi ... "La vie n'est pas toujours un long fleuve tranquille". Merci de votre compréhension et à très bientôt, c'est promis. Gipé.
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. Dans l'un de mes derniers articles, j'annonçais le début de la cueillette des olives. La preuve est bien là puisque Ridha, artisan menuisier d'un quartier d'Hammamet, propose depuis quelques jours à sa clientèle de passage deux modèles d'échelles "Spéciales Zitounes". Vous avez le choix entre grand et petit modèle. Bon week-end et bonne récolte à tous les Hammamétois !.
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Heureuse initiative de l'Association de Sauvegarde de la Ville d'Hammamet qui présente actuellement une très belle exposition consacrée à l'Architecture des principales Mosquées de Tunisie. Sous forme de panneaux trés explicites, vous découvrirez, entre autres, la Grande Mosquée de Bizerte, la Zitouna de Tunis ou la plus récente : El-Abidine de Carthage. La Grande Mosquée d'Hammamet a bien évidemment une place d'Honneur dans cette exposition et vous apprendrez ainsi qu'elle fut érigée à partir du 12ème siècle et qu'elle fut parachevée vers 1236. Le Minaret complétant l'édi.
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La cueillette des olives a débuté dans la région d'Hammamet et dans quelques jours les huileries vont reprendre leur grande activité saisonnière. Vous les trouverez toutes dans le même quartier périphérique de la ville que l'on appelle Baraket Sahel, à l'intersection de la route nationale reliant Tunis à Sousse. D'autres se situent sur la route de Bou Ficha ou encore à Djedidi en direction de Zaghouan. N'hésitez pas à franchir leurs portes pour assister à la fabrication artisanale de l'huile de Tunisie tant appréciée des connaisseurs. L'âne ou le chameau qui étaient utilisÃ.
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. Il y a des jours où l'inspiration fait défaut. Où l'on a rien à raconter. Où l'on puise dans son album de photos. Pour montrer Hammamet ... le vrai. En toute simplicité..
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En ce jour de commémoration du 90ème anniversaire de la signature de l'armistice de 1918 et de la fin de "la Grande Guerre", nous devons nous souvenir des soldats tunisiens engagés avec leurs camarades de l'armée française. "En 1914, la France mobilise en Tunisie 62461 musulmans. Engagés pour la première fois en août 1914, en Belgique, ils découvrent rapidement la guerre des tranchées du Chemin des Dames à Verdun. Les faits d'armes des tirailleurs tunisiens leurs valent la Légion d'Honneur, la Croix de guerre et la Médaille militaire. Selon les sources du Ministèr.
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Vous êtes nombreux à vous manifester depuis trois jours ... que se passe-t-il ? Plus de nouvelles de Gipé ? Plus de photos ... plus d'articles sur Hammamet ? Je me suis accordé trois jours de congés sans votre autorisation. Je vous dois des excuses et surtout des explications : Petit périble au Nord Ouest de la Tunisie, dans la région de Tabarka située à quelques kilomètres de la frontière tuniso-algérienne, que l'on atteint facilement à 3 heures et demie de route à partir d'Hammamet. Séjour agréable à l'Hôtel ITROPIKA, à deux pas du port de pêche avec vue exceptionnelle.
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Atef Somaii Bouchareb est une artiste hammamétoise que je vous ai présenté à plusieurs reprises au travers de ses oeuvres picturales. Outre ses tableaux lumineux et colorés, Atef a créé une ligne de bijoux particulièrement séduisante. Récemment, elle a eu l'honneur de représenter dignement la Tunisie, lors d'une exposition internationale, organisée par l'Association des Femmes des Diplomates en poste à Madrid. Lors du vernissage de cette exposition, la Reine Sophia d'Espagne qui présidait la cérémonie a été impressionnée par la beauté de ses créations mais égalemen.
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. . Malgrè la "grosse" actualité internationale du jour, je ne peux m'empêcher de vous vanter les qualités d'Hammamet. Et entre autres, celles de choisir la "Cité du Jasmin" pour vous ressourcer après l'effort !.
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Venir en vacances en Tunisie et à Hammamet en particulier c'est avant tout profiter de la plage et des nombreux sites touristiques alentours. Mais le tourisme, c'est aussi profiter de son séjour en allant à la rencontre du mode de vie de ses populations. Le "Hammam" fait partie de ces lieux qu'il faut découvrir. La plupart des hôtels disposent de ce type  d'établissement mais vous avez aussi la possibilité de vous rendre dans un "bain maure traditionnel" à Hammamet. Ils sont nombreux et répartis dans les différents quartiers de la ville. Je vous recommande.
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. . Hammamet s'est réveillé dans la brume ce matin et le "bateau pirates" qui promène les touristes au large du golfe avait des allures de "Vaisseau fantôme". Un cliché relativement rare qu'il faut saisir au bon moment !.
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Un vrai spectacle, le marché d'Hammamet. Couleurs, senteurs et saveurs sont au rendez-vous quotidien. L'automne s'installe et les premiers agrumes arrivent sur les étals, le raisin toujours aussi sucré est toujours là sans oublier les légumes frais de saison : haricots verts, petits pois et autres concombres. Si vous êtes en vacances, profitez en pour "faire le plein" de dattes venant tout droit des oasis du sud tunisien. Une récolte exceptionnelle, cette année, selon les spécialistes. Bon séjour et régalez vous ! Photo prise ce matin au marché municipal.
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. Taoufik, fidèle lecteur du blog, m'a envoyé aujourd'hui ce cliché de la plage d'Hammamet, saisi il y a quelques jours. Elle m'a inspiré cette petite légende et je vous l'offre en vous souhaitant un bon week-end. Photo de Taoufik T.... d'Hammamet..
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Plusieurs fidèles lecteurs m'interrogent, depuis quelques jours, sur la "disparition surprise" des Sirènes d'Hammamet. Où sont-elles passées ? Ont-elles repris la mer ? Kidnappées par un bateau pirate ? Ou plus simplement, les services municipaux procèdent-ils à un toilettage bien mérité ? Affaire à suivre ... Photo de Meriem.
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Nous venons à Hammamet pour les vacances de la Toussaint ... . Quel temps fait-il en ce moment ? La réponse est là !.
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Une journée ordinaire Il est 18 heures Les enfants sortent de l'école Les adultes quittent leur travail Le soleil va bientôt se coucher ... . Photo prise hier soir, à la tombée de la nuit, sur l'avenue reliant le quartier de la gare à la route de Nabeul..
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. . Cliché saisi hier dans une ruelle d'un quartier d'Hammamet, à deux pas de la plage. Les troupeaux commencent à se rapprocher des villes car dans quelques semaines il faudra "penser" à l'Aïd El Kébir..
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L'été est fini depuis longtemps et les petits vendeurs " à la sauvette " ont repris le chemin de l'école . Mais les "professionnels" eux sont toujours bien là et proposent chaque jour leurs bouquets ou leurs colliers de jasmin et fel à la terrasse des restaurants et cafés. Abderrazak fait partie de ce "club fermé" des hammamétois de souche qui perpétuent la tradition jusqu'à la fin de la floraison. Chaque jour il parcourt les rues de long en large, du nord au sud et ce, depuis plus de 45 ans ! Vous le croiserez certainement en ville, lors de votre s.
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Si vous aimez le cheval et plus particulièrement la randonnée sauvage, il faut découvrir le Ranch Arena. Situé en pleine campagne à quelques kilomètres du centre-ville et à deux pas de Yasmine Hammamet, vous aurez le "dépaysement balnéaire" garanti. Néjib, le maître écuyer des lieux vous proposera des balades accompagnées, d'une ou deux heures, dans la campagne environnante et de plus il prendra plaisir à vous commenter, tout au long du circuit, la nature environnante qu'il affectionne tant. Néjib ... un passionné attachant qu'il faut connaître. Sur plac.
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A l'heure où Soeur Emmanuelle nous quitte, ayons une pensée émue pour celle qui fut professeur de français pendant quelques années au Collège Notre Dame de Sion à Tunis, avant de rejoindre "ses petits chiffonniers" du Caire en Égypte. De cette époque (dans les années 50) Soeur Jeanne, appartenant également à la Communauté de ND de Sion, se souvient de "sa collègue" déjà très engagée auprès des plus humbles et notamment envers les petits  tunisiens défavorisés. J'ai eu le plaisir de m'entretenir, hier soir, avec Soeur Jeanne témoin de cette p.
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Pour animer un site Internet, comme celui-ci, il est indispensable de toujours avoir son "Numéric" à portée de main et l'oeil aux aguets Au hasard des promenades en ville, l'on découvre toujours quelques chose à saisir. Un exemple : dimanche dernier en photographiant ce "troupeau" de dromadaires bien inoffensif, un intrus en tenue de camouflage, s'est mis dans le champ de l'objectif. A vous de le découvrir ?.
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Je vous l'annonçais, il y a quelques jours. La communauté catholique d'Hammamet et de Nabeul vient de célébrer le 40ème anniversaire de sa nouvelle église. En effet c'est le 25 octobre 1968 que le Père San Giogio y célébré la première messe. Il y avait foule hier dimanche autour de Monseigneur Maroun LAHHAM, Evêque de Tunis et du Père Moïse, curé de la paroisse pour la messe de 11 heures et les nombreux fidèles résidents ou en vacances n'ont pu tous pénétrer dans l'édifice. Une ambiance festive et particulièrement colorée a régné tout au long de la cérémonie animé.
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Les courtes ondées orageuses de ces derniers jours ont fait sortir "les babouches". Le "chasseur d'escargots" attendait le client hier matin à deux pas du marché. Aux cuisinières maintenant de choisir la façon de les accommoder : à la tomate, à l'ail ou dans un couscous ? Bon dimanche et bon appétit..
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La ville d'Hammamet est bien évidemment avant tout renommée pour son tourisme balnéaire, ses loisirs de plein air tels que le Golf, l'équitation et les nombreux sites à visiter aux environs. Mais savez vous que les amateurs de chasse choisissent aussi la Tunisie et Hammamet en particulier comme lieu de résidence pour pratiquer leur sport favori. La chasse au sanglier est ouverte depuis le début du mois d'octobre et à partir du 25 décembre prochain ce sera la période du petit gibier telles que les grives. Diverses formules proposent des séjours de 4 nuits avec 3 journées de chass.
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Vos interrogations sont toujours aussi nombreuses concernant la météo et la question revient régulièrement : Que mettre dans les valises avant de partir en vacances ? Plutôt que d'écrire de longs discours, je vous propose ce cliché de la plage d'Hammamet, pris hier matin, face à la médina. Actuellement le temps est au beau fixe avec une température très agréable. La mer étant particulièrement calme, ces trois embarcations de pêcheurs peuvent même se refléter dans l'eau..
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Jour de fête dimanche prochain 19 octobre, pour la communauté catholique d’Hammamet et du Cap Bon qui sera rassemblée pour célébrer le 40ème anniversaire de sa nouvelle église. . A cette ocassion 7 enfants recevront leur première communion et la chorale de la Paroisse Jeanne d'Arc de Tunis sera présente pour animer la messe. . Les cérémonies seront présidées par Monseigneur Maroun LAHHAM Evêque de Tunis. . Si vous êtes résident ou en vacances en ce prochain week-end vous êtes tous les bienvenus. . L'ancienne église d'Hammamet La messe d'anniversai.
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C'est un grand jour pour les "accros" du football puisque l'équipe nationale de Tunisie sera opposée ce soir à l'équipe de France sur la pelouse du grand stade de Saint Denis en région parisienne. Plus de 60.000 spectateurs sont annonçés et nul doute que l'ambiance sera "chaude" dans les tribunes. A Hammamet, on se prépare aussi à suivre cet évènement en direct sur TF1 ou sur la chaîne nationale TV7. Les places seront chères, à partir de 20h30, dans les cafés et salons de thé de la ville. Comme d'habitude "les officionados du ballon rond" démé.
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. Après la longue période estivale, la médina d'Hammamet retrouve maintenant son calme habituel en début de soirée. Hier soir, vers 22h, en parcourant ses ruelles désertes, j'ai saisi ce cliché de l'une des nombreuses portes qui font le charme de la vieille ville. De passage à Hammamet, n'hésitez pas à faire vous aussi, une fois, la visite nocturne de ce quartier. Vous découvrirez un "autre" Hammamet, vous "écouterez" le silence et vos yeux, j'en suis sûr, seront émerveillés. .
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. Je conseille régulièrement aux touristes de passage à Hammamet de "visiter" le marché municipal. L'activité y est particulièrement importante en matinée. Vous y trouverez aussi bien les poissons de la pêche de la nuit ou encore les légumes et fruits de la région du Cap Bon et autres régions de Tunisie. Ici l'on a encore l'avantage de ne trouver principalement que du "Bio". Ce matin, Mohamed disposait sur son étal de très belles ailes de raies en soignant particulièrement la présentation avec ses ciseaux. Mohamed : un amoureux de son métier mais aussi un a.
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. . Par ces temps de "sinistrose aiguë", permettez moi de vous adresser ce petit brin d'humour, en espérant vous distraire, un instant, de l'actualité internationale de ces derniers jours. N'oubliez pas de cliquer sur la photo pour avoir une meilleure lisibilté..
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. Quelque soit la saison, vous trouverez régulièrement des "primeurs" sur les marchés de Tunisie et bien évidemment à Hammamet aussi. Ce matin, les petits producteurs de la région proposaient leurs premières grenades mais aussi des figues de Barbarie ainsi que de très belles et grosses olives bien vertes. Bon appétit mais comme toujours ... avec modération !.
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. C'est dimanche à Hammamet, Il fait grand beau temps pour en profiter Vite, vite, le poisson n'attend pas, Allons poser les filets ! Photo prise aujourd'hui en fin de matinée. .
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